少しでも暖かく過ごすためにも、朝食に温かい食べ物は欠かせない…ということで、今回は2月3回新登場のコープきんき共同開発商品「朝食ミニパンケーキ+Ca」(8枚入/本体価格198円(税込214円))のご紹介です。
■幅広いシーンで使いやすいミニサイズのパンケーキです
朝食だけでなくおやつなど幅広いシーンで召し上がりやすい、バター風味がきいたしっとりとした食感が特徴の直径約7.5㎝のミニサイズのパンケーキです。レンジで1枚約20秒温めるだけ!プレーンなタイプなのでそのままでももちろん、お好みでメープルシロップやフルーツ、生クリーム等と一緒に召し上がっても美味しいですし、スクランブルエッグとベーコンやソーセージなどと召し上がっても美味しくいただけます。
2枚で牛乳コップ1杯分(200ml)のカルシウムも摂取できますので、お子さんの朝食やおやつにもピッタリです。
■そのまま食べてもメープルシロップでも美味しいけど…
そのまま食べても美味しいミニパンケーキですが、こんなアレンジはいかがでしょうか。
●ミニパンケーキでエッグベネディクト風
ミニパンケーキを温めて、その上に温泉卵をのせるだけ。
ソースは作ると大変なので、これまたマヨネーズをのせるだけ。
サラダを添えればカフェ風の朝ごはんに!
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●ミニパンケーキでパンケーキバーガー
ミニパンケーキを温めて、ハンバーグを挟むだけで出来上がり。
お好みで目玉焼きやベーコン、チーズやレタスなどを一緒に挟んでも。
甘じょっぱいのが好きな方は、パンケーキにメープルシロップをしみこませても。
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●マフィンの代わりにパンケーキで
イングリッシュマフィンの代わりに温めたミニパンケーキにクリームチーズとスモークサーモン、水にさらしたオニオンスライス、レタス等の野菜を一緒に挟んでも。
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他にもアレンジ次第でおやつにもお食事にも使える「朝食ミニパンケーキ+Ca」(8枚入/本体価格198円(税込214円))をぜひこの機会にお試しください。